Nouvelle Cuisine

Origem

São Paulo, SP

Outros nomes

Nouvelle

Anos em Atividade

1987–2001

Gêneros

jazz, bossa nova, MPB

Instrumentos

vibrafone, bateria, contrabaixo, piano, clarineta, guitarra, vocal

Biografia

Nouvelle Cuisine foi uma banda paulistana de jazz que surgiu em 1987, destacando-se pelo seu experimentalismo musical e por apresentações em casas noturnas e boates. O grupo explorou o jazz acústico, interpretando clássicos de nomes como Duke Ellington, Ira Gershwin, George Gershwin e Charles Mingus em seu primeiro disco homônimo, lançado em 1988. Ao longo de sua trajetória, a banda incorporou em seu repertório composições brasileiras, contando com colaborações de artistas renomados.

Em 1991, com a produção de Oscar Castro-Neves, lançaram o álbum "Slow Food", que incluiu músicas de Dorival Caymmi e Djavan, além de "Luzes", composição de Caetano Veloso especialmente para a banda, com participação de Gal Costa. O terceiro álbum, "Novelhonovo", apresentou um repertório predominantemente brasileiro, com canções de Ismael Silva, Dona Ivone Lara, Chico Buarque e Gilberto Gil. A única faixa que remetia à fase do jazz foi "Stormy Weather".

Posteriormente, a banda mudou seu nome para "Nouvelle" e lançou o álbum "Freebossa Confessional". Este trabalho apresentou um repertório eclético, abrangendo desde Dorival Caymmi e Edu Lobo até Duke Ellington e Django Reinhardt. O vocalista Carlos Fernando, integrante desde o início, faleceu em fevereiro de 2019. A banda é associada a músicos como Guga Stroeter, Flávio Mancini Jr., Luca Raele e Maurício Tagliari.

Discografia

• Nouvelle Cuisine (Novelhonovo) (1996)